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Carottes rapées orientales
Temps de préparation
10 mins
Temps total
10 mins
Plats:
Entrée
Difficulté:
Débutant
Portions:
2
Meilleure saison:
Valable toute l’année.
Ingrédients
200
g
carottes
20
g
coriandre fraiche
10
g
menthe
1
c-à-c
cumin
2
c-à-s
huile d'olive
2
c-à-c
jus de citron
sel
poivre
Instructions
1
Laver, peler et raper les carottes
2
Laver, secher et ciseler finement la menthe et la coriandre.
3
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 30min. Re-mélanger avant de servir.
