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Gâteau au chocolat de Mamie Louisette

Méthode de cuisson
Plats
Heure
Temps de cuisson: 15 mins Temps total: 15 mins
Cooking Temp 200  C
Meilleure saison Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 3 oeuf
  • 150 g sucre
  • 125 g beurre
  • 125 g poudre d'amande
  • 50 g farine
  • 1/2 cac vanille liquide
  • cannelle ((facultatif))
Instructions
  1. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie
  2. Mélanger les oeufs en omelette, le sucre, la farine, les amandes en poudre et la vanille (et la cannelle)
  3. Ajouter le mélange fondu beurre-chocolat
  4. Verser dans un moule beurré
  5. 15-20min dans le four prechauffé à 200°C (Ne pas trop cuire, le gâteau doit rester liquide à coeur)