Name: Pancake végan à la banane
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 180 g banane; 50 g beurre d'oléagineux; 60 g lait d'amande; 50 g farine de kamut; 20 g farine; 1/2 cac levure chimique; 1/2 cac bicarbonate; 5 g vinaigre de cidre; 1/2 cac vanille liquide; 1 pincée sel

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Pancake végan à la banane

Auteur/autrice: hibouxpoilus

Difficulté: Débutant Temps de préparation 15 mins Temps total 15 mins

Portions: 3

Meilleure saison: Valable toute l’année.

Instructions

Dans un saladier, écraser la banane.

S'il reste des morceaux de banane, ce n'est pas grave. Ça apporte du moelleux.

Marquer comme réalisé
Ajouter la purée d'oléagineux et mélanger.

Marquer comme réalisé
Ajouter tout ce qui est sec et mélanger.

Marquer comme réalisé
Ajouter le vinaigre et la vanille et mélanger

Marquer comme réalisé
Laisser reposer 15-30min si possible.

Marquer comme réalisé
Faire chauffer à feu mouen une poele. La graisser et former des pancakes. Les retourner dès que la fasse se colore et se décolle.

Marquer comme réalisé
Dévorer tiède!

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Pancake végan à la banane

Pancake végan à la banane

Ingrédients

Instructions

Dans un saladier, écraser la banane.

Ajouter la purée d'oléagineux et mélanger.

Ajouter tout ce qui est sec et mélanger.

Ajouter le vinaigre et la vanille et mélanger

Laisser reposer 15-30min si possible.

Faire chauffer à feu mouen une poele. La graisser et former des pancakes. Les retourner dès que la fasse se colore et se décolle.

Dévorer tiède!

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