Name: L’over-alpin
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 25 ml grappa aquavite Nardini; 50 ml vermouth doux rouge; 25 ml jus de citron; 1/2 cac sucre; 1/2 cac miel; 15 goutte elixir vegetal de la grande chartreuse; 5 goutte extrait vanille

Dans un shaker plein de glace, melanger, la grappa, le vermouth rouge, le jus de citron, le miel, le sucre et la vanille.

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Shaker fort.

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Servir dans un verre old fashion.

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Ajouter l'elixir vegetal comme une amere mais en plus grande quantite.

Ajouter l’élixir dans une certaine quantité. Le gout mais surtout le nez va changer rapidement en passant de 6-8 gouttes au double.

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L’over-alpin

L’over-alpin

Ingrédients

Instructions

Dans un shaker plein de glace, melanger, la grappa, le vermouth rouge, le jus de citron, le miel, le sucre et la vanille.

Shaker fort.

Servir dans un verre old fashion.

Ajouter l'elixir vegetal comme une amere mais en plus grande quantite.

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