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Crème de feta à la pistache

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Portions: 4 Temps total: 5 mins
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Crème de feta à la pistache

Auteur/autrice: hibouxpoilus Méthode de cuisson: Plats: ,
Temps de préparation 5 mins Temps total 5 mins
Portions: 4
Meilleure saison: Printemps, Été, Automne

Ingrédients

Instructions

  1. Réserver environ 1/10 de pistache de côté

  2. Hacher grossièrement 9/10 des pistache au mixer. Réserver une cuillère à soupe.

  3. Hacher plus finement les pistaches

  4. Dans le mixer, ajouter le reste des ingrédients (feta, yahourt, huile d'olive, poivre, menthe, le jus de citron) jusqu'à obtenir un résultat homogène

  5. Répartir dans le bol présentation, soupoudrer de pistache concacée et de pistaches entières. Servir frais.

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