Name: Salade d’endive
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 6 endives; 1 pomme; 150 g fromage type vieux cheddar ou gouda; 50 g noix; 3 c-à-s huile d'olive; 2 c-à-s vinaigre balsamique; sel; poivre

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Salade d’endive

Auteur/autrice: hibouxpoilus Plats: Plat principal

Temps de préparation 10 mins Temps total 10 mins

Portions: 2

Ingrédients

6 endives

1 pomme

150 g fromage type vieux cheddar ou gouda

50 g noix

3 c-à-s huile d'olive

2 c-à-s vinaigre balsamique

poivre

Instructions

Dans un saladier, dissoudre le sel dans le vinaigre. Ajouter le poivre et l'huile d'olive.

Marquer comme réalisé
Couper le fromage en cubes et le mettre dans la vinaigrette.

Marquer comme réalisé
Peler et couper la pomme en des et ajouter au melange.

Marquer comme réalisé
Tailler grossierement les noix et ajouter au melange

Marquer comme réalisé
Laver les endives et les secher. Enlever la base, couper l'endive en deux dans le sens de la longueur puis decouper en demi-troncons. Ajouter au melange.

Marquer comme réalisé
Bien fatiguer la salade et servir aussitot.

Marquer comme réalisé

Salade d’endive

Salade d’endive

Ingrédients

Instructions

Dans un saladier, dissoudre le sel dans le vinaigre. Ajouter le poivre et l'huile d'olive.

Couper le fromage en cubes et le mettre dans la vinaigrette.

Peler et couper la pomme en des et ajouter au melange.

Tailler grossierement les noix et ajouter au melange

Laver les endives et les secher. Enlever la base, couper l'endive en deux dans le sens de la longueur puis decouper en demi-troncons. Ajouter au melange.

Bien fatiguer la salade et servir aussitot.

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